Nein, es waren nicht die Schweden, die den Hotdog erfunden haben. Auch wenn man es nach einem Ikea-Besuch vermuten könnte.
Wir waren neulich in Aarhus und haben uns von der Essenskultur der Dänen inspirieren lassen. An Hotdogs kamen wir da natürlich nicht vorbei!
Hotdog À la Ikea schmeckt solide und dürfen bei einer Hotdog-Night natürlich nicht fehlen, wir haben uns allerdings noch ein Paar weitere, interessante und gesunde Alternativen überlegt!
Du brauchst:
- Hot Dog Brötchen
- Würstchen (entscheide selbst, welche du gern isst von veggie über Wiener kannst du hier alles nehmen)
- Röstzwiebeln
- Eingelegte Gurken
- Rote Beete
- Kresse und Sprossen
- Avocado
- Tzatziki (gekauft oder selbstgemacht)
Du machst:
Die Würstchen in einem Topf mit Wasser erhitzen.
Brötchen halb aufschneiden, Würstchen reinlegen und mit den Toppings belegen. Das wars schon !
- Hot Dog Klassisch
Brötchen, Würstchen, Remoulade + Ketchup, Röstzwiebeln, Gurken - Hot Dog Avo + Rote Beete
Brötchen, Würstchen, geraspelte Rote Beete, Avocado - Hot Dog Tzatiki
Brötchen, Würstchen, Tzatziki, Kresse
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