Ab und zu habe ich mich selbst gefragt „Franzi, wieso machst du das eigentlich?“. Ich bin ein absoluter Süßschnabel, fragt meine Eltern – was Süßes geht immer. Aber sollte es auch immer gehen? Zucker war bisher mein größtes Laster was die Ernährung betrifft, es gab Tage da habe ich mich gefühlt nur von Zucker ernährt. Und mit der Zeit wurde dieser krasse Zuckerkonsum fast schon normal. Ich hab den Überblick verloren, Zucker nicht mehr als das was es wirklich ist…
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Wer mir auf Instagram folgt hat sicherlich mitbekommen, dass ich letztes Wochenende auf dem Wanderlust Festival in Frankfurt war. Mein zweites Mal bisher, beide Male in Frankfurt. Schon letztes Jahr war ich begeistert von…
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Ich habe es zwar nirgends groß angekündigt, aber ich probiere momentan mal konsequent auf Zucker zu verzichten. Nicht auf Obst oder Kohlenhydrate, sondern auf Zucker der zusätzlich hinzugefügt wurde. Ihr glaubt gar nicht wie…
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Um ehrlich zu sein, fiel es mir recht schwer den Titel so zu formulieren. Und um eines klar zu machen: Es gibt nicht DIE richtige und beste Ernährungsweise! Jeder Körper ist anders. Jeder Stoffwechsel…
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Dass zu viel Zucker ungesund ist brauch ich wahrscheinlich nicht nochmal zu erzählen. Ich habe auch vor Kurzem einen weiteren Beitrag über Zucker geschrieben (Zucker ist kein Nährstoff #1). In diesem Beitrag möchte ich…
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Ein Leben ohne Brot ist möglich, aber sinnlos. Schon als kleines Kind, gab es bei uns zum Abendbrot so oft Brot. Früher fand ich das total öde, mittlerweile weiß ich gutes und frisches Brot…
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Endlich Semesterferien und endlich wieder Zeit mich ein wenig in meiner Küche auszutoben. Seit Kurzem bin ich total im Süßkartoffel-Fieber. Ob Pommes, in einer Gemüsepfanne oder als Pasta – ich könnte das momentan ständig…
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Der Sommer meint es ernst mit uns. Für meinen Geschmack ein bisschen zu ernst 😀 36°C in einer Großstadt wie Berlin sind wirklich nicht mehr schön. Und erst Recht nicht, wenn man gerne draußen…
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Da ich dem Laufen lange Zeit selbst nichts abgewinnen konnte, bin ich umso glücklicher jetzt sagen zu können, dass es mir doch echt Spaß macht mittlerweile. Wie bei vielem anderen ist aller Anfang schwer…
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Besonders im Sommer bin ich ständig auf der Suche nach leichten Rezepten die man auch gut mit in die Uni oder zur Arbeit nehmen kann. Am besten Gerichte die man auch kalt essen kann.…
